主料:
羊尾笋，
3根瘦肉丝，85克
辅料:
韭菜适量，
料酒适量，
鸡精适量家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤
1.食材：羊尾笋（自制）
2.瘦肉丝
3.韭菜
4.将韭菜洗净、捞出。
5.放在案板上切成段，待用。
6.将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒至变色。
8.接着，合入羊尾笋翻炒一下。
9.然后，搁入韭菜翻炒翻炒。
10.最后，加点鸡精。
11.炒匀，即可。
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热菜 家常菜 羊尾笋
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